Традиционный напиток для Рождества или просто зимнего вечера в кругу друзей.

Как приготовить  глинтвейн по-домашнему:

Подготовка:15мин  ›  +1ч настояться  ›  Общее время: 1ч15мин

1. Налить вину в кастрюлю, добавить сахар, корки, специи и изюм. Поставить на огонь.
2. Нагревать до температуры примерно 80 градусов. Ни в коем случае не кипятить. По желанию можно добавить ром, он повысит крепость.
3. После нагревания снять с огня и дать настояться. Перед употреблением можно подогреть глинтвейн до желаемой температуры.

Ингредиенты:

Порций: 6

• 1 бутылка красного сухого вина
• 1/2 стакана саxара
• 100 г лимонных корок
• 1 ст.л. тёртого имбиря
• 1 палочка корицы
• 1 ст.л. гвоздики
• 3 ст. л. изюма